Day: septembar 15, 2024

Koje vino ide uz ribu

Koje vino ide uz ribu? Preporuke za vino uz pečenu, prženu i kuvanu ribu

Izbor vina uz ribu može biti izazovan zadatak, posebno za one koji nisu stručnjaci u ovoj oblasti. Tanini u crvenim vinima često se smatraju nekompatibilnim sa strukturama proteina u ribi, zbog čega se bela vina češće preporučuju. Vrste vinskih kombinacija sa ribom zavise od načina pripreme i vrsta začina koje koristite. Na primer, laganija bela Read More

Kako se pravi kupinovo vino

Kako se pravi kupinovo vino? Osnovni koraci u procesu proizvodnje

Kupinovo vino, sa svojim jedinstvenim slatko-kiselkastim ukusom, čini savršen dodatak svakoj večeri. Bogato flavonoidima koji donose brojne zdravstvene koristi, ovo vino je desertni favorit mnogih. Proces pravljenja kupinovog vina nije komplikovan, ali zahteva malo strpljenja i pažnje ka detaljima. Berba kupina ključna je za pravljenje kvalitetnog vina. Važno je brati plodove kada su potpuno zreli, Read More