Webshop


MV Vinarija Tamjanika Hope
- Šifra proizvoda:
- 1503
- Lokacija:
- Stalać
- Vrsta zemljišta:
- 0-50 cm pesak; 50 cm< glina, krečnjak, pesak, les, sedimentno kamenje
- Tip:
- Oranž vino
- Alkohol:
- 13%
Takozvano oranž (ili ćilibarno) vino, dobijeno od autohtone sorte Tamjanika, iz sopstvenih vinograda, od sertifikovanog organskog grožđa gajenog na lesnim sedimentima i krečnjaku, sa jugo-zapadne padine Oaze iznad Kule Todora od Stalaća, čime se dobija svežina i mineralnost. Ručno brano, hitno preneto u vinariju, spontane fermentacije, isključivo na sopstvenim kvascima donetim iz vinograda, sa minimalnim intervencijom vinara. Odležavalo u starim hrastovim barik buradima 18 meseci, uz podizanje sa taloga. Vino se ne filtrira i ne bistri. Sadrži talog.