Webshop


Kadarka 1912
- Šifra proizvoda:
- 750
- Lokacija:
- Hajdukovo, Subotički rejon, Srbija
- Vrsta zemljišta:
- 0-50 cm pesak; 50 cm< glina, krečnjak, pesak, les
- Tip:
- Suvo crveno vino
- Alkohol:
- 13%
Kadarka je naša glavna sorta crvenog grožđa, koja daje lako pitko vino, voćnog ukusa sa naših starih plantaža, a sa druge strane bogato crveno vino iz naših vinograda vinske regije Srem. Fermentirano je tradicionalnim načinom, gde dva puta dnevno radimo potapanje kljuka, pošto bobice u fermentacionoj posudi zbog oslobađanja ugljen-dioksida neprestano teže ka površini. Sazrevalo se u korišćenim velikim hrastovim buradima, a zatim je flaširano bez bistrenja i filtriranja, sa malim sadržajem sumpora.