Webshop


Djurdjic Bermet Crni Vitez
- Šifra proizvoda:
- 1017
Region: Srem Rejon-vinogorje: fruškogorsko Lokalitet: Sremski Karlovci Sortiment: 50% Merlot 50% Cabernet Franc Podloga: Berlandieri X Riapria SO4 Uzgojni oblik:Karlovački (Modifikovani Gijo) Broj biljaka po hektaru: 4.500 Prinos po čokotu: 1.8 kg Nadmorska visina: od 160-180 m Ekspozicija: severna Nagib: 10% Zemljište:Tip zemljišta je karbonatni černozem. Po teksturi je glinovita ilovača, srednje propustljivo, umereno humusno, blago alkalna reakcija, umereni do visok sadržaj kalciuma Vinifikacija: Fermentacija se odvija na temperaturi od 20-25° C. Vino je maceriralo u 23 lekovite travke, najviše dominiraju arome vanile i cimeta Alkohol: 17% pH: 3,54 Ukupne kiseline: 8,2 g/l Zaostali šećer: 130 g/l Godišnja proizvodnja: 30.000+